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私はいまポテトチップスを食べている。本当は文章を書いているのだけと、そう思ってください。そしてその前には市民農園に行ってあるものを植えてきた。 それがじゃがいもだ。そしたらこの記事「じゃがいもの旅」を書いてみようと思ったのです。 実際にポテ…

前の章では、ポテトチップスが出来るまでのじゃがいもの移動について考えてみた。 この章では、ポテトチップスを作るために使われた物について考えて見ようと思う。 前の章で書いたじゃがいもの旅を振り返りながら考えてみる。 まず、農家がＪＡに種芋を買い…

次に、私が実際に市民農園を借りてじゃがいもを作ってみたときのことについて書いてみようと思う。 はじめに、単純に私なりのじゃがいものつくりかたを書く。 ～～～じゃがいもを土に植える～～～ これだけ。実に簡単。あとは水をやるだけ。 イモ類とゆうの…